Chez Jacques Marit, l’agneau est, en cette saison, totalement à l’honneur. La recette de Dimitri…
Digne héritier du talent et du savoir-faire de son paternel Jacques, Dimitri Marit œuvre au…
Nouveau chef pour nouveau mois printanier sur ce blog, le propriétaire du fameux Coq aux…
Au Chaud Room à Wavre on retrouve avec un bonheur non dissimulé celui qui fit…
Une fois n’est pas coutume, pour changer des créations du chef du mois, voici la recette…
Le chef-propriétaire de l’Auberge du Moulin Hideux de Noirfontaine, Julien Lahire, sera le chef mis en…
Concours organisé dans le cadre du salon Horecatel venant de se dérouler à Marche-en-Famenne, le chef…
En deux recettes différentes, Louis Toussaint propose de mettre le cabillaud à l’honneur. Déjà un…
Terminer un repas par une composition autour de fruits de saison est toujours fort agréable,…