Chefs & Recettes
Nouvel invité prestigieux pour notre rubrique « Chef du mois », Frank Fol, le célèbre et bien…
Nommé à la tête de la prestigieuse Association des Maîtres-Cuisiniers de Belgique, créée en 1980…
Avec l’été, les vacances et le beau temps, plus personne ne rêve de passer des…
Chef notoire de la Cité Ardente, le plus truculent des aubergistes liégeois à tiré sa…
Dernière recette de Roland Debuyst, celle d’un dessert « multi-saveurs » associant des brownies aux fraises et…
Dès l’approche des beaux jours, les recettes de notre chef du mois se mettent à l’heure d’été…
Couleurs et saveurs se sont donné rendez-vous dans la première préparation signée par notre chef…
Chef du mois de juin de ce blog, le patron du restaurant L’Orangeraie (Nossegem), de…
Avec ce dessert, Vincent Gardinal nous aide, non seulement à entamer l’été en beauté mais…
A son tour, le turbot préparé par Vincent Gardinal se fait saisonnier au possible, esthétique…
