Chefs & Recettes

Dès l’approche des beaux jours, les recettes de notre chef du mois se mettent à l’heure d’été…

Couleurs et saveurs se sont donné rendez-vous dans la première préparation signée par notre chef…

Chef du mois de juin de ce blog, le patron du restaurant L’Orangeraie (Nossegem), de…

Avec ce dessert, Vincent Gardinal nous aide, non seulement à entamer l’été en beauté mais…

 A son tour, le turbot préparé par Vincent Gardinal se fait saisonnier au possible, esthétique…

Colorées, fraîches et singulières, les langoustines préparées, en entrée, par Vincent Gardinal étonneront les papilles de…

Première recette du mois de mai : la mise en bouche printanière de Vincent Gardinal ! Confondante…

Vincent Gardinal est notre nouveau chef du mois qui, en mai, nous régalera de ses délicieuses…

Heureux Chef-propriétaire du magnifique Prieuré Saint Géry* à Solre-St-Géry (Beaumont – Hainaut), Vincent Gardinal m’a, à…