Restaurants & Hôtels

Eric Fernez, Chef-propriétaire du Restaurant D’Eugénie à Emilie**

À mi-parcours de l’année, c’est tout naturellement le Chef de l’Année 2018 que nous avons…

Pierre Romeyer vient de s’envoler vers les étoiles

Le Baron Pierre Romeyer – seul cuisinier belge a avoir été anobli par le Roi…

4 tables remarquables côté mer

Saison et besoin d’embruns obligent, nombreux sont les vacanciers à prendre régulièrement la direction de…

Ce 3 septembre hommage sera rendu à Pierre Romeyer

Suite au récent décès du Président-Fondateur de l’Association des Maîtres Cuisiniers de Belgique, Pierre Romeyer,…

Minestrone de langoustine

Eric Fernez, notre Chef S.Pellegrino du mois de Juin nous a concocté une délicieuse seconde…

Cours de cuisine et 20 ans à fêter chez Didier Galet

Anniversaire clef avec menu adapté, cet été plusieurs Maîtres Cuisiniers fêtent un heureux jubilé. Alors…

Le restaurant de Philippe Fauchet a 22 ans

Classé Meilleur Restaurant de Légumes Benelux (2012), 16/20 au GaultMillau et étoilé au Michelin, le…

7 adresses estivales en Cité Ardente et environs

Quelques adresses sympas en Province de Liège pour terminer l’été en terrasse gourmande … à…

Exposition « Gestu-Elles » à la Maison Lemonnier

Désormais fidèles à ce qui représente déjà une véritable tradition culturelle, Eric et Tristan Martin,…

Cuisine du soleil en 9 versions savoureuses

  Cuisine du soleil ou au soleil de chez nous, saveurs d’ailleurs en prémices aux…