Chefs & Recettes
Le samedi 26 janvier, à Lyon et dans le cadre du Sirha, la 3e édition…
En entrée singulière, Stéphane Grulois nous propose d’associer Saint Jacques, noisettes et émulsion de volaille.…
Avec Stéphane Grulois, notre chef du mois, la fête continue dès les mises en bouche…
Déjà fidèle à notre tradition, nous vous dévoilons ici le menu que nous propose notre…
Au cœur de notre actualité gastronomique nationale, le chef du restaurant Maxens (Saint-Symphorien – Hainaut),…
Un menu qui se termine en beauté avec ce dessert tout chocolat, dernière création…
En plat, pour son menu qui se prête à merveille à nos prochains repas de…
Pour son entrée de fête, tout en noir et blanc, Clément Petitjean nous offre une recette…
Ce week-end, découvrez 5 chefs et leur tribu dans le magazine Victoire (Soir). De grands chefs,…
Pour débuter son menu de décembre, Clément Petitjean nous propose une mise en bouche élaborée…
