Restaurants & Hôtels
En dessert emblématique de l’une des plus populaires spécialités locales du Hainaut, Eric Fernez, chef…
Nouvelle recette aussi délicate que facile à concocter, le ris de veau façon Eric Fernez…
À mi-parcours de l’année, c’est tout naturellement le Chef de l’Année 2018 que nous avons…
Le Baron Pierre Romeyer – seul cuisinier belge a avoir été anobli par le Roi…
Saison et besoin d’embruns obligent, nombreux sont les vacanciers à prendre régulièrement la direction de…
Suite au récent décès du Président-Fondateur de l’Association des Maîtres Cuisiniers de Belgique, Pierre Romeyer,…
Eric Fernez, notre Chef S.Pellegrino du mois de Juin nous a concocté une délicieuse seconde…
Anniversaire clef avec menu adapté, cet été plusieurs Maîtres Cuisiniers fêtent un heureux jubilé. Alors…
Classé Meilleur Restaurant de Légumes Benelux (2012), 16/20 au GaultMillau et étoilé au Michelin, le…
Quelques adresses sympas en Province de Liège pour terminer l’été en terrasse gourmande … à…
