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Kevin Lejeune s’installe au Steigenberger Wilcher’s Brussels

La nouvelle était attendue, elle vient de tomber ce matin : l’un des plus grands hôtels…

A La Pâtisserie Vegan, Nicolas crie ‘haro’ sur les produits animaux

Unique en son genre en Wallonie, la pâtisserie de Nicolas Bastille, secondé par Donovan, est…

Les lauréats du Gault&Millau 2022

Ce lundi 13 décembre, le guide Gault&Millau a dévoilé (en ligne) ses nouveaux lauréats pour…

Les Ateliers Vins Pirard chez Filigranes

Créés en octobre dernier, les ateliers vins Pirard chez Filigranes sont organisés par Simon Pirard…

Recettes de voyage selon Corto Maltese

Personne, ou du moins aucun amateur de BD, ne l’ignore, l’exotisme est à la « Une »…

Le vin orangé, Orange Gold de Gérard Bertrand

Venu expressément à Bruxelles pour l’occasion, le Pape des vins rosés du Sud de la…

Le terroir irlandais et ses viandes qualitatives

« Avec plus de 180 jours de pluie par an, une saison de pâturage la…

TheFork & FIG lancent un label des restaurants écoresponsables à l’occasion du Jour de la Terre

  Dans une démarche pour le “mieux manger”, TheFork s’est associé au label FiG (Food…

En Terrasse ou au Comptoir en attendant La Table !

A Charleroi, depuis le début de la crise un groupe de restaurateurs se démènent comme…

Rencontre : François Deremiens, l’un des meilleurs chocolatiers de Wallonie

En Province du Luxembourg et au cœur de la Gaume, le pâtissier-chocolatier devenu cacaofévier, François…