Chefs & Recettes
Chef pâtissier de The Restaurant by Pierre Balthazar au tout nouvel hôtel bruxellois : The Hotel,…
En plat principal à The Restaurant by Pierre Balthazar (The Hotel – Bruxelles), on déguste…
Pierre Balthazar nous propose une préparation classique de la sole. Une recette délicieuse créée par…
Dans la famille céréales, nous avons demandé la recette des céréales classiques imaginée par le…
Le Michelin 2014 vient de paraître ! Félicitation aux trois premiers Maîtres Cuisiniers ici honorés : Alain Bianchin qui…
Bien et très justement mérité pour celle qui est aussi Maître Cuisinier de Belgique et…
Notre chef du mois est aussi un nouveau venu dans le paysage gastronomique bruxellois. Précédemment…
Au Sheraton de Bruxelles, il est un chef totalement dévoué à la bonne cuisine faite…
Invitée de charme et d’honneur du jury de l’Etoile de la cuisne belge, Ghislaine Arabian…
