Chefs & Recettes
De la couleur et des saveurs estivales arrivent en force avec ce deuxième dessert de…
Souvenirs d’enfance et douceur lactée caractérisent ce premier dessert de notre chef du mois. Deux…
Proposée par notre chef du mois, la poularde venant du Gers est, chez Philippe Fauchet,…
De saison et de circonstance, la Semaine de Fruits et Légumes oblige, la première préparation…
Un traiteur qui se singularise en ne comptant pas moins de 4 grands chefs gastronomiques…
Pour terminer son menu, Pascal Marcin a confié la recette du dessert à l’excellent chef…
En plat principal, notre chef du mois, Pascal Marcin joue la mixité des préparations et…
Aussi personnelle, qu’originale et généreuse, l’entrée de notre chef du mois, Pascal Marcin, s’articule autour…
C’est en mars dernier, qu’à l’occasion de la sortie du nouveau Guide 2013 des Grandes…
